Il settore ittico in Italia è in forte in crescita e dal 2018 è aumentata la necessità da parte del consumatore di avere una maggioreconsapevolezza di ciò che acquista e mangia. Tuttavia le aziende del settore spesso non sono pienamente in grado di offrire ai consumatori lapossibilità di acquistare il pesce online in maniera sicura e trasparente (provenienza, determinazione del prezzo, coinvolgimento delconsumatore ecc.), così come avviene per il grocery.

Per rispondere a questo bisogno nasce Orapesce.it, una piattaforma web per l'acquisto di pesce fresco (principalmente italiano e noncongelato) e di pasti pronti Ready to Eat preparati in vasocottura. A seguito dell'ordine da parte del cliente, Orapesce si affida a pescatori e/ocooperative selezionate per l'acquisto e la pulizia del pesce. Il prodotto viene eventualmente cucinato, per poi essere imballato (fresco ocotto) in un magazzino (300 mq e 3 celle frigo) e consegnato entro 48/72 ore su tutto il territorio italiano tramite vettori refrigerati proprietario di terzi. I prodotti offerti sono imballati in vaschette riciclabili o in vasetti riutilizzabili, per rispondere al tema dell'ecosostenibilità. Al momento dell'ordine il consumatore paga al kg solo la parte edibile del pesce ed è garantita la massima trasparenza sulla provenienza ed i prezzi grazie ad una supply-chain sicura.

Sulla piattaforma è anche possibile ascoltare interviste a pescatori e ricevere consigli e suggerimenticulinari.Orapesce.it è stato sviluppato tramite piattaforma SaaS a cui è stato integrato un software CRM per personalizzare le offerte e segmentare il marketing. È inoltre presente un sistema specifico dedicato alla gestione dell'e-mail marketing.

Per quanto riguarda la parte back-end è invece dotato di software ERP per la gestione delle attività a magazzino. Infine, grazie ad un bistrot fisico a Milano (pianificate aperture anchea Bologna e Roma), presso Talent Garden, l'esperienza diventa «phygital»: una chef cucina sia per i visitatori di Talent Garden che per servizidi catering ad aziende.

Tra il 2019 e il 2020 Orapesce ha avuto una forte crescita (CAGR +260%) passando da 450 a 4.500 clienti con quasi 20.000 ordini e con untasso di riordino dei prodotti del 40%. È attualmente in corso un pilot a Rimini e Riccione per il delivery in spiaggia dei prodotti Ready to Eat.Orapesce punta ad espandersi in Svizzera, Austria e Germania.